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KATAHIRO KUBOTA – 66 Lagen japanischem Damaststahl auf VG-10 High-Carbon Stahlkern Schinkenmesser SASHIMI

199,00 (as of 9. Juli 2018, 0:52) 99,00

Katahiro Kubota SASHIMI mit 66 Lagen Damaststahl auf VG-10 High Carbon Stahlkern
SASHIMI Messer zum Schneiden von Fleisch und Filletieren von Fisch, Gesamtlänge: 35,7 cm, Klingenlänge: 22,3 cm
Grifflänge: 13,0 cm, Klingenstärke: 2,5 mm, Gewicht : 207g

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Beschreibung

Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten etwas Besonderes! Jedes Katahiro Kubota Kochmesser wurde mit größter Sorgfalt aus Materialien hoher Güteklasse hergestellt. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Japanischem Damaststahl. Der Klingenkern wurde aus Japanischem V-Gold No. 10 high carbon Stahl (VG 10) gefertigt. Die 66 Lagen an den beiden Seiten der Klinge bestehen aus 34 Lagen japanischem SUS 430 und 32 Lagen SUS 431 Stahl. Dabei handelt es sich um einen sehr harten und ebenso schnitthaltigen rostfreien Messer-Stahl aus Japan. Die Klinge wird eisgehärtet auf Rockwell C 60. Dadurch wird die ausgezeichnete Schnitthaltigkeit dieser sehr scharfen Messer erreicht, die durch Fleich und Gemüse nur so gleiten. Der Griff wurde aus Edelstahl und ausgesuchtem Ebenholz gefertigt. Die Messer sind für jede Kochart bestens geeignet. Das Design der Katahiro Kubota Kochmesser unterstreicht die sehr hohe Qualität der Messer. Die Herstellergarantie beträgt 3 Jahre. Damit Sie lange viel Freude an Ihrem Katahiro Kubota Küchenmesser haben, beachten Sie bitte die Benutzungs- und Pflegehinweise, die wir jedem Messer beilegen. Die Messer dürfen aufgrund Ihrer Härte nicht zum Hebeln oder Hacken benutzt werden. Um die ausgezeichnete Schärfe lange zu erhalten, benutzen Sie bitte weiche Schneideunterlagen (z.B. aus Holz oder Kunststoff). Bitte reinigen Sie die Messer nicht im Geschirrspüler. Alle Kochmesser von Katahiro Kubota sind von ausgezeichneter Qualität und scheuen keinen Vergleich mit denen anderer bekannter Hersteller! Spezifikationen und Eigenschaften: Katahiro Kubota SASHIMI Messer wird zum Schneiden von Fleisch und Filletieren von Fisch verwendet, es besteht aus 67 Lagen Damaststahl: Gesamtlänge: 35,7 cm Klingenlänge: 22,3 cm Klingenstärke: 2,5 mm Grifflänge: 13,0 cm Gewicht Messer : 207g
Katahiro Kubota SASHIMI mit 66 Lagen Damaststahl auf VG-10 High Carbon Stahlkern
SASHIMI Messer zum Schneiden von Fleisch und Filletieren von Fisch, Gesamtlänge: 35,7 cm, Klingenlänge: 22,3 cm
Grifflänge: 13,0 cm, Klingenstärke: 2,5 mm, Gewicht : 207g
Griff aus echtem Ebenholz, Zwinge und Endkappe aus VG-10 Stahl. 67 lagen Damaststahl mit VG-10 Mittellage
Dazu gibt es eine sehr schöne Geschenkbox aus schwarzer, fester Pappe