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KAI Shun Classic Geschenkset DM-0727, ultrascharfes Santokumesser mit 14 cm Klinge + massives Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25×15 cm

168,00 (as of 10. Juli 2018, 16:44) 123,00

Kai Shun Classic, kleines Santoku Damastmesser DM-0727 mit 14,0 cm Klingenlänge
+ ein hochwertiges, von Hand gefertigtes Schneidebrett (25×15) aus Fassholz, jedes Stück ein Unikat
KAI Kochmesser aus 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Griff aus dunklem Pakkaholz-Griff für präzise Schnittleistungen geliefert in der originalen Kai Holzbox

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Beschreibung

Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europäischen Kochmessers. Übersetzt bedeutet Santoku „drei Tugenden“ und lässt sich in dem Sinne für Fisch, Fleisch und Gemüse einsetzen. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es deshalb aber nicht geeignet. Seine hohe, gedrungene Klinge ist beidseitig geschliffen und eignet sich hervorragend für voluminöses Schnittgut, wie Gemüse. Mit der breiten Klinge lässt sich das Schnittgut außerdem einfach in den Topf bzw. die Schüssel befördern. SET enthält: 1x Profi- Kochmesser 1x handgefertigtes Fassholzschneidebrett
Kai Shun Classic, kleines Santoku Damastmesser DM-0727 mit 14,0 cm Klingenlänge
+ ein hochwertiges, von Hand gefertigtes Schneidebrett (25×15) aus Fassholz, jedes Stück ein Unikat
KAI Kochmesser aus 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Griff aus dunklem Pakkaholz-Griff für präzise Schnittleistungen geliefert in der originalen Kai Holzbox
handbearbeitete Profi-Klinge aus Damaststahl für zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe, stilvolle Optik, Messer wird in schwarzer Geschenkpackung mit Goldprägung geliefert
das Schneidebrett wurde in der Palatina Werkstatt aus dem Eichenholz von alten Weinfässern gefertigt und wird nur mit Olivenöl behandelt