Beeketal ‚BT-Silver125‘ Profi Steaker Fleischzartmacher mit 2 Edelstahl Messerwalzen und leichtgängiger Handkurbel, Gastro Fleischstecher mit 11×2 Messerreihen für schnelles Steaken (HACCP konform)

Beeketal BT-Silver125 Steaker – Manuell betriebener Fleischzartmacher aus Edelstahl mit leichtgängiger Handkurbel und 2 Edelstahlmesser Walzen
Die Messerwalzen verändern die Fleischoberfläche und reduzieren somit die Garzeit um bis zu 40% und verbessern zudem die Marinaden- und Gewürzaufnahme
Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl, 2 Edelstahlmesser Walzen mit 2×11 Messern, HACCP konform, rutschfeste Gummifüße, pflegeleicht und reinigungsmittelbeständig

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Beschreibung

Beeketal Profi Handsteaker BT-Silver125 aus Edelstahl – Gastro Fleischstecher mit 2 Edelstahlmesser-Walzen und leichtgängiger Handkurbel (HACCP konform)

Der manuelle Beeketal Steaker wurde von Profi Köchen entwickelt und ist für jede Art von knochenlosem Fleisch einsetzbar. Fleischteilstücke werden durch die Messer in der Oberfläche verändert und reduzieren die Garzeit. Durch das Stechen wird eine verbesserte Marinaden- und Gewürzaufnahme gewährleistet. Die Fleischteilstücke werden nicht vergrößert, wie es bei einem Plätter der Fall ist. Marinierte Fleischteilstücke gelangen zu einem intensiveren Geschmack. Kein Kräuseln des Fleisches mehr beim Braten, Kochen oder Grillen. Das Fleisch bleibt in seiner Größe bestehen und die Garzeit wird erheblich verkürzt.

• Massive Bauweise mit hohem Gewicht, Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl
• Pflegeleichte Reinigung durch Herausnehmen der Messerwalzen. Reinigungsmittelbeständig
• Extra lange und stabile Kurbel für ein leichtes und schnelles durchführen der Fleischstücke
• Edelstahlmesser mit 11×2 Messerreihen für optimales Steaken
• Erfüllt die HACCP Richtlinien und somit uneingeschränkt in der Fleischverarbeitung einsetzbar
• Stabiler Stand durch hohes Gewicht und rutschfeste Gummifüße

BITTE BEACHTEN: Dieser manuelle Fleischstecher ist nicht als Plätter gedacht, sondern arbeitet als reiner Steaker. Fleischteilstücke werden wird nicht größer sondern zarter. Der Handsteaker ist ausschließlich für die Knochenlose Fleischverarbeitung geeignet.

Technische Details:
Modell: Beeketal BT-Silver125
Messer: 2×11 Edelstahlmesser Reihen
Abmessung: ca. 430 x 315 x 440 mm
Gewicht Netto: ca. 5 kg
Beeketal BT-Silver125 Steaker – Manuell betriebener Fleischzartmacher aus Edelstahl mit leichtgängiger Handkurbel und 2 Edelstahlmesser Walzen
Die Messerwalzen verändern die Fleischoberfläche und reduzieren somit die Garzeit um bis zu 40% und verbessern zudem die Marinaden- und Gewürzaufnahme
Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl, 2 Edelstahlmesser Walzen mit 2×11 Messern, HACCP konform, rutschfeste Gummifüße, pflegeleicht und reinigungsmittelbeständig
BITTE BEACHTEN: Das Gerät eignet sich ist ausschließlich für die Knochenlose Fleischverarbeitung. Dieser Fleischstecher ist nicht als Plätter gedacht, sondern arbeitet als reiner Fleischzartmacher. Fleischteilstücke werden durch das Fleischstechen zwar zarter, jedoch nicht größer
Technische Details: Modell Beeketal BT-Silver125, Messer: 2×11 Edelstahlmesser Reihen, Abmessung: ca. 430 x 315 x 440 mm, Gewicht Netto: ca. 5 kg