Der Vorkoster kocht!
citykitchen 19. Februar 2010
Mann am Herd. Yummy.
Es gibt viele Sachen, die einem nach einem gefühlten 35-Stunden-Tag im Büro passieren können. Definitiv eine der schönsten Sachen ist es, bekocht zu werden. Was für eine Überraschung, wenn ich die Haustür aufsperr und es riecht schon nach lecker Essen. Ich muss nur noch in bequeme Klamotten schlüpfen, mich an den gedeckten Tisch setzen und meinen Aperitif genießen. Mein Vorkoster hat sich an den Herd gestellt und was Feines gezaubert: Pasta mit Weltklassesauce. Was genau drin war hat er nicht verraten; nur so viel: “Das Geheimnis ist die Butter!”. Das Sößchen war toll reduziert, genau richtig gewürzt und, naja, die Hälfte meiner kostbaren, importierten Pferdesalami ist jetzt weg… Bild durfte ich leider keines machen. Und wie hat’s geschmeckt? Wie beim Italiener.